Rotulagem Descomplicada e Estratégica
Aprenda o MÉTODO SEMÁFORO e revolucione a forma de criar e validar rótulos.
Assista à aula de introdução gratuitamente e conheça a metodologia que possibilitará a criação de rótulos lógicos e seguros para qualquer tipo de alimento.
O curso de Formação em Rotulagem é pra você que…
- Deseja dominar tudo sobre a nova rotulagem nutricional
- Quer ter segurança para fechar consultoria de rotulagem de qualquer tipo de produto, seja ele de origem animal, plantbased ou bebidas.
- Quer aprender a rotulagem com embasamentos técnicos no processo regulatório e na ciência e tecnologia de alimentos.
- Deseja ter autonomia financeira e flexibilidade para trabalhar home-office.
- Busca networking e fazer parcerias com profissionais experientes na área.
- Quer otimizar o tempo de desenvolvimento de rótulos e relatórios.
- Deseja utilizar ferramentas práticas, como checklists, planilhas e mapas mentais, para evitar erros, otimizar o tempo de trabalho e aumentar a produtividade.
Se você se identificou com algum destes pontos acima, inscreva-se agora no Curso Formação Rotulagem
DÊ O PRIMEIRO PASSO PARA APRENDER A FAZER RÓTULOS ASSERTIVOS E QUE AJUDAM SEU CLIENTE VENDER MAIS O PRODUTO.
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- 1 ano de acesso ao curso
- Acesso imediato e suporte
- Todo més aulas ao vivo no meet
- Melhores ferramentas do mercado
Por que é importante você aprender o Método Semáforo ?
Indispensável para Comercializar Alimentos e Bebidas: Todo alimento e bebida produzido e embalado precisa de um rótulo para poder ser comercializado. É um requisito fundamental para entrar no mercado.
Enorme Demanda na Indústria: No Brasil, existem 37,2 mil indústrias de alimentos e bebidas que precisam desenvolver e adequar os rótulos de seus produtos às regras de rotulagem. Isso significa que a demanda por profissionais qualificados na área de rotulagem é altíssima.
Rótulos errados traz riscos à saúde: Rótulos com informações incorretas podem representar riscos à saúde e à segurança dos consumidores, colocando em jogo a reputação das marcas, a saúde do público e resultando em riscos de multas para as empresas.
Veja como nossos alunos estão transformando suas carreiras com o Formação em Rotulagem!
Por que a abordagem tradicional não é eficaz? Porque muitos cursos focam apenas em apresentar legislações de forma fragmentada, sem oferecer uma estratégia lógica e didática. Sem uma bússola, a rota se torna confusa.
É aí que entra o Método do Semáforo da Rotulagem. Criado pela Profª Amanda Martins, essa abordagem revolucionária simplifica a rotulagem em três categorias claras, cada uma representada por uma cor do semáforo:
Mas por que um semáforo? Porque ele orienta o movimento. Assim como o semáforo na rua guia os motoristas, o Método do Semáforo guia você na criação de rótulos, passo a passo, em apenas três etapas claras.
- o que DEVE estar em um rótulo
- o que PODE estar desde que você cumpra algumas regras
- o que PODE ser colocado, mas precisa de avaliação minuciosa e com muito cuidado para ser colocado
Sinal Verde: Rotulagem Obrigatória
Aprender
Antes de acelerar no mundo da rotulagem, todo profissional precisa entender o que é fundamental. A base de tudo.
A essência da rotulagem:
Antes de qualquer coisa, é o sinal verde que garante a entrada do seu produto no mercado. Um passo em falso aqui e todo o seu trabalho pode ir por água abaixo.
📌 Nível Básico, Mas Vital
Conhecer a rotulagem obrigatória é o ponto de partida. Pense nisso como o “BÊ-Á-BÁ” da rotulagem. Não é sobre ser básico, mas sobre ser essencial. Ao dominar este bloco, você cobrirá 80% das necessidades de rotulagem de alimentos e bebidas.
Categorias do Sinal Verde: Entendendo cada parte:
(Clique nos títulos baixo e saiba mais)
Marca, denominação de venda, conteúdo líquido… Independentemente da origem do produto, essas são as informações que nunca podem faltar. Elas são como a identidade do seu produto, apresentando-o ao mundo.
Certos produtos requerem informações adicionais. Por exemplo, se o seu produto contém ingredientes alergênicos, é preciso declará-los. Estes são os detalhes que mostram responsabilidade e cuidado com o consumidor.
A tabela nutricional é mais do que apenas números. Ela fala sobre os valores do seu produto, oferecendo ao consumidor uma visão clara do que ele estará consumindo.
Sinal Amarelo: Rotulagem voluntária
O Sinal Amarelo é como aquele amigo que avisa “Vá com calma!”. Nesta etapa, você está se aprofundando na arte da rotulagem, explorando aqueles detalhes que fazem a diferença no mercado. Este é o nível intermediário, onde você começa a se diferenciar da concorrência.
O Poder da Rotulagem Voluntária:
Rotulagens como “Zero açúcar”, “Rico em fibras”, ou “Sem adição de sódio” não são apenas palavras em um rótulo. Elas são promessas. Promessas que, quando feitas corretamente, atraem clientes e estabelecem confiança.
Categorias do Sinal Amarelo: A Arte de Persuadir Responsavelmente:
(Clique nos títulos baixo e saiba mais)
Quando você vê expressões como “Fonte de Proteínas” ou “Sem adição de sal”, seu produto passa a ter um apelo adicional. Mas, atenção! Com grandes promessas vêm grandes responsabilidades. É vital garantir que seu rótulo esteja alinhado com o que seu produto realmente oferece.
Sim, estas declarações são voluntárias, mas isso não quer dizer que você pode usá-las como quiser. Elas têm regras claras, e é necessário seguir esses critérios à risca para aplicá-las. O conhecimento é a chave, e neste bloco, você aprenderá como usar a rotulagem voluntária de forma correta e responsável.
Com a rotulagem voluntária, não estamos falando apenas de um rótulo. Estamos falando de uma marca. As legislações voluntárias também se aplicam à publicidade. Portanto, é fundamental compreender a diferença entre destacar e enganar, garantindo que sua marca permaneça autêntica e confiável.
SINAL VERMELHO: Rotulagem voluntária
Aqui, você não apenas se forma em rotulagem, mas se destaca como um verdadeiro especialista.
Por que é tão especial?
A rotulagem facultativa não apenas comunica mas também conecta. Ela destaca os diferenciais do seu produto, narrando histórias, expressando qualidades únicas e realçando a identidade da marca. Não é surpresa que seja a favorita de designers e fabricantes!
Mas, por que a cautela?
Se a rotulagem facultativa tem tanto poder de atração, por que não é utilizada por todos? Simples: a ausência de legislações claras torna sua utilização um terreno minado. Enquanto as rotulagens obrigatória e voluntária possuem regras específicas, a facultativa deixa essa responsabilidade nas mãos do profissional.
Em resumo: A rotulagem facultativa é a arte de balancear a criatividade com a conformidade. E dominar essa arte é o que diferencia os verdadeiros mestres da rotulagem.
Inscreva-se agora no Curso Formação de Rotulagem e comece a aplicar o Método Semáforo para criar rótulos de sucesso!
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Método na Prática:
Se você aprender todos os blocos da rotulagem do curso de formação, você vai saber como desenvolver rótulos completos de alimentos, tanto aqueles regulamentados pela ANVISA quanto pelo MAPA.
Você será um profissional altamente capacitado e pronto para fazer avaliações complexas sobre os dizeres de rotulagem que mais vendem. Você terá segurança para propor e também revisar todo o marketing veiculado no rótulo, como storytelling, frases que se referem à produção, características sensoriais, qualidade, diferenciais do produto frente aos concorrentes do mercado e todas aquelas frases que hoje você não sabe se “podem ou não podem”.
O que você terá acesso no curso:
Aulões Ao vivo todo mês:
Tenha contato direto com a Amanda e interaja com todos os alunos, permitindo uma melhor interação e aprendizado.
Bases Regulatórias:
Conheça os Órgãos Reguladores e sua importância no setor. Domine a arte de buscar legislações nos sites oficiais. Entenda a hierarquia e interpretação das normas jurídicas.
Método Semáforo:
Aprenda a técnica que revolucionará sua forma de criar rótulos.
Visão Global:
Mergulhe no Codex Alimentarius e organizações internacionais para uma compreensão global. Familiarize-se com regulamentos técnicos específicos de diferentes regiões.
Desafios e Tendências:
Explore os desafios do marketing e publicidade de alimentos no cenário atual. Fique por dentro das alegações nutricionais e como usá-las corretamente. Saiba tudo sobre alimentos com alegações de propriedades funcionais e/ou de saúde. Descubra as tendências que estão moldando o mercado.
Suporte Direto:
Esteja sempre um passo à frente com suas dúvidas esclarecidas na plataforma do curso.
Grupo exclusivo para os alunos no Telegram:
Um grupo para você trocar experiências, tirar dúvidas com outros profissionais e até poder fazer novas parcerias
Certificado de Conclusão:
Mostre ao mundo sua expertise em rotulagem e destaque-se no mercado.
9 BÔNUS
Você receberá 9 bônus incríveis que vão te auxiliar no desenvolvimento das suas propostas e entregas de trabalho.
Briefing de Coleta de Dados:
Garanta que todas as informações essenciais para elaboração da rotulagem sejam coletadas de forma sistemática.
Briefing de Proposta:
Apresente suas ideias de rotulagem de forma clara e persuasiva.
6W3H:
Uma ferramenta poderosa para elaborar rótulos e otimizar reuniões com clientes.
Guia de Rotulagem:
Seu manual prático e interativo para desenvolver rótulos que cumprem todas as regulamentações.
Avaliação de Análise:
Garanta que todas as informações essenciais para elaboração da rotulagem sejam coletadas de forma sistemática.
SOS Rotulagem:
Uma lista completa com todas informações que precisa (e não pode faltar) em seu rótulo.
Mapas Mentais, Exercícios Práticos e Documentos Complementares
Tudo que você precisa para dominar a rotulagem, em um só lugar.
Gerador de Tabela Nutricional 2.0:
Facilitamos o cálculo da Tabela Nutricional com nossa ferramenta automática. Ela está adequada à nova rotulagem nutricional.
Checklists Interativos com Relatórios Automáticos:
Simplifique suas tarefas de rotulagem com nossos checklists. Eles se aplicam tanto à ANVISA quanto ao MAPA, permitindo avaliar não conformidades e propor ações corretivas. Esses checklists podem gerar relatórios automáticos para entregar aos seus clientes, economizando tempo e simplificando seu trabalho.
Além do conteúdo riquíssimo do curso e todas as ferramentas, preparamos bônus estratégicos para poder lucrar “além da rotulagem.”
Programa e Controle de Alergênicos (PCAL):
Domine as técnicas e práticas essenciais para lidar com alergênicos de forma eficaz e segura e ofereça esse serviço complementar para seus clientes
Registro de Produtos de Origem Animal - PGASIGSIF:
Aprenda o passo a passo como registrar um produto de origem animal e ofereça esse serviço aliado a rotulagem do produto;
Registro de Bebidas - SIPEAGRO:
Aprenda essa ferramenta e valorize ainda mais seu serviço
Estes bônus foram pensados para complementar sua formação, garantindo que você esteja pronto para oferecer mais serviços e enfrentar qualquer desafio. Aproveite!
Seguindo o método do curso Formação Rotulagem, se você fizer 3 rótulos com rotulagem obrigatória, você já recuperou todo o investimento feito no curso. E ao chegar no final, com o nível avançado, você estará preparado para reaver todo o valor com apenas 1 rótulo!
Só depende de você Curso de Formação Rotulagem + FERRAMENTAS EXCLUSIVAS + Bônus Estratégicos 12x de R$119,76 ou um único pagamento de R$1.200 à vista.
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Quem é
Amanda Martins?
Muito prazer, eu me chamo Amanda Martins, sou Engenheira de Alimentos e Doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos! É uma honra poder te acompanhar na sua trajetória com a rotulagem de alimentos. Eu sou apaixonada por rotulagem e por ensinar. Tenho certeza que você está no lugar certo!
Sou fundadora do curso Formação Rotulagem e criadora do revolucionário Método do Semáforo, que tem transformado a prática da rotulagem de alimentos. Este método é responsável por capacitar mais de 500 profissionais de sucesso na área de rotulagem!
Há 10 anos eu ministro treinamentos em universidades e indústrias alimentícias. Além disso, atuo como consultora, pesquisadora e docente em pós graduações e sou fundadora da empresa Learning foods Treinamentos e Consultoria LTDA.
Junte-se a mim nesta jornada de aprendizado e descoberta!
Dúvidas Frequentes
Por que o curso é muito além de rotulagem?
O Formação Rotulagem, como o próprio nome já diz, é uma formação. E para isso, você precisa entender todo o contexto que envolve a rotulagem de alimentos, desde o processo regulatório até a ciência, tecnologia, microbiologia de alimentos, qualidade e segurança dos alimentos, constituição federal, código de defesa do consumidor e infrações sanitárias.
Fazendo o curso eu terei conhecimento para trabalhar com consultoria em rotulagem?
Sim! Além de todo o conhecimento técnico você terá acesso a diversas ferramentas que serão aliadas na sua consultoria, como briefing para precificação, guia para as reuniões com o cliente, documento modelo para coleta de dados, checklists para cada tipo de alimento com relatórios automáticos e planilha para cálculo.
Não sei nada de rotulagem, vou conseguir desenvolver um rótulo?
Não só você vai conseguir desenvolver um rótulo, como estará pronto para fazer os rótulos mais desafiadores do mercado e que mais vendem!
O curso me dará base para ter uma profissão e lucrar desenvolvendo rótulos?
Com certeza! No curso você terá todo o conhecimento necessário para desenvolver qualquer tipo de rótulo e todas as ferramentas que você precisa na consultoria para deixar o seu serviço mais eficiente e lucrativo.
O curso me ensina a fazer rótulos de quais produtos?
Com todo o conhecimento técnico que o curso te fornece, você terá bagagem o suficiente para desenvolver qualquer rótulo, tanto de produtos da ANVISA, quanto produtos de origem animal, alimentos classificados e bebidas, que são regulamentados pelo MAPA.
Quanto eu devo cobrar por um rótulo?
Isso depende de qual bloco você fará para o seu cliente: rotulagem obrigatória, voluntária ou facultativa. Caso você faça a precificação por tipo de serviço, um rótulo com todos os blocos da rotulagem será mais caro que um só com rotulagem obrigatória, por exemplo. Outra maneira de precificar é por hora, contudo cabe a você avaliar qual forma você mais gosta de trabalhar. Caso você queira usar um valor como base, consulte o Conselho Regional de Nutrição do seu estado ou a Federação de Nutricionistas.
Com o curso eu estarei atualizado com as novas legislações que forem publicadas?
Sim!!! Mensalmente você receberá por e-mail o PLANTÃO ROTULAGEM MENSAL, com todas as legislações publicadas no Diário Oficial da União que impactam diretamente na área de alimentos, incluindo as medidas preventivas publicadas pela ANVISA.
Quanto tempo eu tenho acesso ao curso?
Acesso durante 1 ano, 7 dias por semana e 24 horas por dia.
Em quanto tempo eu consigo finalizar o curso?
Você tem 1 ano para concluir, mas alguns alunos conseguiram finalizar em 2 meses, com muita dedicação.
O curso é ao vivo?
Não. As aulas do curso são gravadas para que você possa assistir no horário que melhor encaixar na sua rotina, seja pela manhã, a tarde, a noite ou até mesmo de madrugada – você quem decide!
Quantas vezes posso assistir ao curso?
Você pode assistir às aulas quantas vezes você quiser durante o período de 12 meses, a contar a partir da data da aprovação da sua compra.
O curso possui certificado de quantas horas?
120 horas
Como conseguirei tirar as minhas dúvidas?
Você terá a sua disposição o suporte do curso Formação Rotulagem. Basta colocar as suas dúvidas dentro da plataforma da Hotmart, que elas serão respondidas da forma mais completa possível, para “fechar todos os buracos”.
Terei algum contato ao vivo com a Profª Amanda?
Sim! Mensalmente (na última quarta-feira de todos os meses) temos uma aula ao vivo sobre temas que os alunos podem pedir, exercícios práticos, ferramentas de consultoria, avaliação de rótulos e muito mais! Todos os encontros ficam salvos na plataforma para você assistir quantas vezes quiser.
São disponibilizados checklists de validação e planilha de cálculo nutricional?
Sim! Temos checklists de rotulagem obrigatória da ANVISA, produtos de origem animal, bebidas e cachaça, além da planilha de cálculo de informação nutricional (inclusive da nova rotulagem nutricional), com os modelos de tabela. Tudo isso para otimizar a sua vida e tornar o seu serviço de rotulagem muito mais produtivo.
Já trabalho com rotulagem, mas tenho alguns buracos. Esse curso serve para mim?
Mesmo trabalhando com rotulagem o curso será muito importante para você. No Formação Rotulagem você poderá otimizar o seu serviço de rotulagem, com todas as ferramentas de consultoria e com o método, que te dará lógica e fará com que você desenvolva os rótulos de forma mais eficiente. Além disso, o curso vai do nível básico ao avançado da rotulagem e com certeza abrirá novas portas para você.
Estou na graduação ainda, posso fazer o curso?
Com certeza! Mesmo na graduação você já pode se capacitar e fazer estágio com rotulagem. Imagine só, terminar a faculdade com uma formação em rotulagem e pronto para começar a sua própria consultoria!
Copyright © 2024 Formação Rotulagem
“Esse produto é comercializado através da Hotmart. A plataforma não faz controle editorial prévio dos produtos comercializados, tão menos avalia a tecnicidade e experiência daqueles que os produzem. A existência de um produto e sua aquisição, através plataforma, não podem ser consideradas como garantia de qualidade de conteúdo e resultado, em qualquer hipótese. Ao adquiri-lo, o comprador declara estar ciente dessas informações. Os termos e políticas da Hotmart podem ser acessados aqui, antes mesmo da conclusão da compra.”